舌舔狂魔！日本17岁小伙一人“舔“垮寿司界？网友：我看不懂但大为震惊......

日本是世界知名的温泉国家之一，星罗棋布的温泉让其享有“温泉王国”的美誉。泡温泉不仅成为日本人生活中必不可少的一部分，也成为了深受世界各地人民喜爱的一种旅游休闲方式。可以说去日本旅行，如果不去泡一泡温泉，简直都不好意思说自己去过日本。
多灾多难的日本虽然火山地震频发，但也因此获得了温泉这个大自然的馈赠。小小的日本岛上可以说遍地都是温泉，而且种类也特别丰富，据统计，日本大概有 27000 多个温泉，每分钟流出的水量约为 260 万升。此外，47%的温泉温度高于42摄氏度，其中大部分都分布在火山带沿线。日本设有住宿设施的温泉胜地约有3085处，共有约7.5万家温泉旅馆。

日本人特别爱泡温泉，每年约有1.1亿人次使用温泉，这个数量跟日本的人口总数基本持平，也就是说平均每个人每年都会泡一次温泉。
但如果我告诉你，你正在泡的温泉半年才换一次水，相当于你现在就泡在一个巨大的细菌培养皿里，你会作何感想？近日，日本一家拥有 158 年历史的顶级温泉旅馆就被曝一年只换两次水，并且水里发现了大量有毒细菌，事件一出各方骂声不断，旅店老板的处理方式更是让人意外......

百年老店身陷丑闻

福冈县筑紫野的大丸别庄旅馆是当地赫赫有名的温泉旅馆，这个旅馆从1865 年开始营业，可以说是百年老字号了。几个世纪以来，这里一直受到政府要员和牧师们的偏爱，就连裕仁天皇都曾到访过。
大丸别庄设有男女分开的天然温泉浴室，并且声称自己是使用火山温泉水的传统日本浴场，这种水来自拥有1300年历史的二日市温泉，旅馆称其对皮肤和关节有奇效，甚至可以缓解神经痛和肠胃问题。如此历史悠久的温泉甚至还曾在日本最古老、最受尊敬的诗集《万叶集》中被提到。

然而，就是这么一家听起来很厉害的顶级温泉旅馆，在前不久被爆出了一起惊天丑闻。据日本朝日电视台报道，该旅店在 2022年11 月的一次例行健康检查中被查出洗澡水中的军团菌含量是当地法律允许数量的 3700 倍，这个数字实在是令人震惊，就连美国有线电视新闻网CNN也进行了转发。
据疾病预防控制中心称，人们在吸入含有军团菌的微小水滴后可能会生病，从而导致肺部进一步感染，患上一种叫做“军团病”的肺炎，轻症为庞蒂亚克热，严重的话甚至可致命。这种细菌可能存在于大型建筑物的淋浴喷头和水龙头、热水浴缸、冷却塔、热水箱、或管道系统中。
经过检查，酒店管理层承认他们每六个月才换一次水，而按照当地规定，洗澡水来自火山加热的温泉，应该每周更换一次。
这种大丑闻一传出，公众也是一片哗然，毕竟日本可是出了名的“温泉王国”啊，怎么可以有如此损失颜面的新闻被爆出来？甚至连西方国家都争相报道了，那旅店老板肯定是要出来一波道歉操作的吧，果不其然，在2 月 28 日召开的新闻发布会上，大丸别庄旅馆的时任老板山田诚，出面为旅馆糟糕的卫生标准向公众道歉。
山田在新闻发布会上说由于自己不了解法律规定，认为军团菌是一种随处可见的常见细菌，没有致命性，而且大浴场的水也经常都在流动，所以造成了这一失误。山田还说，他自己也用过这些浴池，所以不值得担心。但他同时也在新闻发布会上承认，他告诉过他的员工，不用换洗澡水是可以的，因为使用它的人越来越少了。
Daily Mail

旅馆老板声称他不知道换水的重要性，这种理由想必公众也是无法接受的吧。不仅水没有换，酒店管理层还避免对水进行氯化处理。山田承认指示工作人员非法向公共卫生官员提供欺诈性的氯化记录。山田告诉当地媒体，由于他和工作人员们都非常不喜欢氯气的味道，所以他们并没有在洗澡水中添加氯气。然而这种做法是极其自私的，难道就因为管理者的不喜欢，就要牺牲掉消费者的健康吗？
他将这一失误描述为“完全无视客户健康的错误行为”，并且他为这样的行为让旅馆颜面尽失而感到难过。
福冈县政府于 3 月 8 日向警方投诉该旅馆，指控他们谎称自己更换了洗澡水的频率比实际情况高得多，这违反了《公共浴室法》。

老板自杀谢罪

然而就在3月12日周日早上，70 岁的山田诚的尸体在福冈县筑紫野市的一处山口被发现。据调查，他在 3 月 2 日去世前 10 天才辞去旅店经理的职务，警方在山田被发现死亡处附近的一辆汽车中发现了他留下的遗书。据报道，这张纸条上写着他对所作的一切都负有责任，对此感到万分抱歉。
事实上，山田在 3 月 10 日被警察讯问了大约六个小时，第二天他再次被传唤，但他没有出现在警察局。福冈县警察局官员儿玉英二在一份声明中说：“我们向死者表示诚挚的哀悼，并且我们相信警方处理此案的方式没有问题。”
Daily Mail
面对竞争如此激烈的温泉市场，大家都在为如何吸引更多的顾客而绞尽脑汁，店家都纷纷使出绝招，变着法的为顾客提供花样百出的服务，甚至有些温泉旅店甚至还为游客提供泡红酒的机会，攒着劲儿地为顾客提高服务品质，而这家温泉旅店半年才换一次水的花式操作，实在让人大跌眼镜。
日本的大多数企业都传承着“工匠精神”，他们对自己的出品有着近乎苛刻的态度，对自己的工作从不感到厌倦，一直追求尽善尽美，如果将质量不过关的产品流通到市场上，这对他们来说简直就是奇耻大辱。大丸别庄旅馆能拥有158年的历史，想必继任者们也是秉持着先辈们那种坚定、踏实、精益求精的态度才能走到今天，如果每个老板都像山田这样，以一种极其不负责任的态度来对待顾客，非要等出了事才向公众道歉，我想大丸别庄旅馆可能早就湮没在历史长河之中了。
但不管怎样，出了人命是我们不想看到的结果，在这里我们还是对山田说一声一路走好。不过他出了事就自杀的这种激进方式也是完全不可取的，出了问题不要紧，关键是要及时采取补救措施，以防更大损失产生，这才是一个负责的老板应该做的。如果每个人都可以在工作岗位上秉持着认真负责的态度，不要心存侥幸，那么这样的悲剧就不会上演了。
大丸别庄旅馆在暂时关闭了一段时间后，现在已经重新对外开放。希望继任者能吸取前人教训，将这样一家百年老店好好经营下去，不要再搞出什么幺蛾子了。

日本服务业屡次出现

公共健康安全问题

事实上，这已经不是日本服务业第一次被爆出丑闻了，之前的“寿司郎事件”也是让众多民众感到无比震惊。
上个月，一段视频在网络上疯传后，日本社交媒体上居然出现了“寿司恐怖主义”一词。从视频里我们可以看到，一名十几岁的男孩故意将口水抹在寿司传送带的寿司上，而且还拿起了传送带上的酱油瓶，打开瓶盖一顿乱舔，甚至连茶杯都不放过，舔完之后若无其事地将它们放回原处。在视频录制过程中，该少年还表现地十分自豪，并希望广大网友为他点赞。

这段视频是在岐阜市的一家寿司郎餐厅拍摄的，该视频似乎也让那些模仿者们受到启发。1 月 29 日的岐阜视频之后也出现了许多其他类似视频，有些视频的制作时间甚至更早。拍摄的事件包括食客，其中许多是儿童和年轻人，通过触摸经过的回转寿司破坏其他人的订单。这些视频已经获得超过了 4000 万的点击量。此类事件也发生在日本另一个知名回转寿司连锁藏寿司店里。
日本警方还因“寿司恐怖主义”逮捕了三个人。这在以标其严格的清洁标准和烹饪礼仪而闻名全球的日本引起了轩然大波并在网上引发了巨大的抗议。日本推特网友将这次破坏行为描述成“令人作呕”的，并表示他们对这种趋势“有点害怕”，承认自己目前不太愿意去回转寿司餐厅用餐。
许多人还批评了始作俑者，他们纷纷留言，说不敢相信自己最喜欢的寿司居然被这样对待，这些视频创作者丝毫没有道德底线。
还有网友表示，他们深深知道很多海外游客都很期待在日本吃到正宗的寿司，所以作为一个日本人，他们对这种行为感到羞耻。而且回转寿司是他们可以引以为豪的日本文化，但这些少数人的行为真的会毁了它。简直就是一颗老鼠屎，坏了一锅粥。
“寿司恐怖主义”恶作剧不仅震惊了全国数百万人，还导致寿司郎母公司的股价暴跌 5%。寿司郎在一份声明中指出，虽然第一个视频中的青少年已经道歉，但这次事件所带来的舆论和经济两方面的影响都十分重大，该连锁店已向警方提出正式投诉，作为一家公司，他们会与警方积极配合，商讨如何应对刑事和民事两方面的严正处理。

寿司郎说他们已经更换了岐阜连锁店的所有酱油瓶，并且由于这样恶作剧的发生，他们正在为顾客制定新的用餐规则。该地区的顾客现在必须从服务点将餐具和调味品带到他们的餐桌上，用餐者还可以要求使用消毒过的餐具。
多家回转寿司连锁店都公开呼吁违法者停止对他们的食品进行破坏活动。一些餐馆甚至选择在全国范围内完全停止使用传送带这种主要业务。在日本东部，Choushimaru 连锁店表示，在一名顾客将烟头放入一罐腌姜后，该公司将完全停止使用传送带。工作人员现在将直接为顾客端菜，并且只有在他们就座后才会分发调味品和酱汁。
据日本媒体报道，另外两家受影响的连锁餐厅 Hama Sushi 和藏寿司也计划采取相关法律行动。时事通讯社称，藏寿司表示计划在传送带上方安装摄像头以监控顾客。
几十年来，回转寿司餐厅一直是日本主流的食用寿司形式，不少网友都表达了对连锁餐厅的支持。推特上出现 一些带有#saveSushiro 标签的推文。
BBC

写在最后：
日本公共卫生安全隐患频发，不经让我们反思，服务业应该怎样才能为消费者提供安全到位的服务？像温泉旅馆和回转寿司这样的服务行业覆盖的客流量巨大，大众对其涉及的安全问题关注度很高，如果出了事对公共卫生安全的影响也很大。所以保障消费者安全是服务行业的基本功，是企业的首要工作，也是他们刻不容缓的责任和义务。
不严格控制提供服务的质量，食材和品质的安全，轻则影响服务本身，重则可能直接关系到企业的存亡。不问出处，不论品牌与否，不论店面大小，任何服务行业都应该把消费者卫生安全放在第一位，这是店家开门营业的前提，这样才不会因为类似问题陷入生死攸关的局面。
当然，这其实也是一个多方共同努力的过程，不光服务行业从业者要用心行事，时刻把消费者安全放心头，不能懈怠万分，政府也应树立相关法制法规，从根本上保护服务从业者和消费者的基本权益；作为客人，大众们也应该要尊重服务行业从业者，自己不要做出一些“奇葩”的举动，做一个懂法守法的消费者。

一 END 一

编辑 | Yugi作者 | 右扯文章参考 BBC, CNN, Insider, Daily Mail等图片来自网络, 版权归原作者

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